RECEITA BÁSICA DE TRUFA DE CHOCOLATE
Ingredientes:
-500g de chocolate amargo picado
-300g de creme de leite
-licor de sua preferência
-cacau em pó
Modo de fazer:
Ferva o creme de leite, despeje sobre o chocolate picado e junte ao licor. Espere esfriar. (Pode colocar na geladeira). Faça bolinhas e passe no chocolate em pó.
Dica: Dê preferência ao cacau em pó porque não tem adição de áçucar.